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訂正！参分濾過

 投稿者：大将  投稿日：2003年12月23日(火)01時18分1秒 		　 通報
  参分濾過について訂正がありますm(._.)m ペコッ
焼酎を造って　寝かせていると　上澄みができます。
その上澄みを　三割濾過したという意味で　焼酎のアクの中に旨みがあるので
全部濾過してしまうと　旨みが減ってしまうそうです。
芋の風味が　いい塩梅に仕上がっています。
一杯500円です。ロックか　お湯わりがお勧め♪ 		 

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